炎炎夏日,
连空气里都带着点燥热的活力,
胃也不甘寂寞的活跃起来,
没有点真材实料的美食填补可不行,
这个季节就应该呼朋引伴起来吃一顿火!锅!
重庆人吃火锅火锅,
除了讲究麻、辣之外,还特别注重“鲜”。
重庆人性格豪爽、耿直,他们把仅有的讲究全给了美食。
俗话说:
"鱼要吃得跳,鸡要吃得叫。"
指的就是食材要新鲜,吃起来才鲜醇爽口。
陆派·巴倒烫深谙其道,所有菜品“鲜”字打头。
吃火锅,
其实也是一门学问,
在巴倒烫,应该怎么吃,
才能不辜负这美味火锅呢?
在巴倒烫吃火锅,
必点的一道菜就是毛肚了,
巴倒烫的毛肚由屠宰场直供,绝对的“鲜”。
夹起一片毛肚放入锅中,
七上八下,短短几下就卷起边来,
这时候放入口中咀嚼,最是脆爽美味了。
巴倒烫的极品鲜鸭肠不同于普通鸭肠,
鲜嫩美味、脆爽可口。
将鸭肠放入九宫格的中间,
短短几秒钟,鸭肠就卷曲起来,
蘸上蘸料,让麻辣跟油碟的蒜泥香油味交织在一起,
鲜脆可口,味道奇佳。
只要是豆制品,
进入火锅就会发出嗷嗷的欢叫!
将井水豆花滑下去,
用漏勺捞起来,蘸着蘸碟,稍稍一吸,
就滑进去了,烫的舌头一抖,
豆腐就溜到胃里去啦,真是爽的要死!
其实一开始吃牛肝,小编我是拒绝的,
可是巴倒烫的牛肝嫩度爆表,
第一筷子过后你就明白了,
所有的期待都是有价值的。
福利时间
巴倒烫融汇店积分超值兑换
满2000积分,
可兑换新疆大红枣3斤装。
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兑换截止日期:2016年6月26日,
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